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あいち女性中央会の研修旅行で、㈱比叡ゆば本舗ゆば八さんの工場見学と八木社長様の元気になるお話を拝聴しました。

皆様、こんにちは。
台風もあまり影響無くてよかったですね。

私は、昨日あいち女性中央会の研修旅行で滋賀県の大津に行ってきました。


 

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㈱比叡ゆば本舗ゆば八さんのゆば釜工房体験見学です。

名神高速の工事のため、1時間も遅れたのですが、八木社長様はじめ社員の皆様が釜の火を落とさず待っていてくださいました。
 

満面の笑みで迎えてくださった八木社長様と挨拶もそこそこに、早速ゆばの掬いあげ体験します。
食品工場ですので、衣服の塵をローラーで払い、手と足元を消毒液で清め、手袋と帽子とマスクも完備し、期待に胸膨らみます。
若い社員さんの丁寧な説明のもと、二本の長いはし(棒)を使って、端の人から順番ににゆばを掬いあげます。
八木社長様が「素直で心のきれいな人はきれいに掬いあげられる」とおっしゃるので、皆真剣そのもの、全員穴もあかず、それはそれはきれいな出来映えでした。

体験後、お店で早速お買い物タイムです。
乾燥ゆばは日持ちしますし、美味しい生ゆばは保冷剤を入れてくださるとのこと・・・ 

以前伺ったとき、観光バスが来ると、「一人最低3000円は買っていただきたいと皮算用します。」と言われた八木社長の言葉が頭に浮かび、つい買いすぎてしまいます。

「念ずれば花開く」ととびっきり明るい八木社長ですので、自然に協力したくなってしまうのが不思議です。
もちろんとても美味しいからですが・・・

皆さん、いっぱい買われたので、お会計に時間がかかってしまったのですが、お店の前で記念撮影を済ませ、三井寺の隣の料理屋に向かいます。

 

 

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以前と同じお店の二階の広間で、ゆば料理に舌鼓を打つ前に、
八木社長様のお話を拝聴します。
以前お話を伺った方も半分ぐらいいらっしゃいましたが、何度聞いても、”ゆば”への情熱と、前向きなお話には、心打たれます。


 

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お待ちかねのゆば料理ですが・・・彩りもきれいで、薄味の上品なお味ですが、意外とお腹いっぱいになりました。
ゆばの主成分はタンパク質ですから、栄養があるのですね。

ゆば粥を買ってくるのを忘れたのが残念です。
母に贈ってあげれば良かったです。

楽しいお食事の後、今度は会員の一人一人が、自己紹介して感想を述べます。

思いきってアピールをと、八木社長がおっしゃるので、モップ・マットのことから、Otome ショップの宣伝までしてしいました。

謙虚も大事ですが、会社や製品のことを知っていただくチャンスを逃がさないことも大事ですが・・・

あ~ぁ!恥ずかしかったです・・・。

 

最高級手作り湯葉を産地直送|比叡ゆば.

 

2010年にお伺いした時の記事は↓です 

http://www.hinode-net.com/weblog/?p=111
ゆりこの七転び八起き日記

 

 

帰りバスの中でも和気あいあいと話が弾み、会長・副会長のお礼の挨拶と、次の研修旅行の提案があり、再会を約して名古屋に帰って来ました。

企画と当日のお世話ををしてくださった事務局の方、ご一緒くださった皆様、ありがとうございました。


皆様も楽しい日々をお過ごしくださいね~♪



 

 

 ゆりこ

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